当前位置:首页>热门 > >正文

夏天农村的地上人参

  • 2023-08-05 18:13:11来源:傻姐美食

导语:很多人小看此菜,实际是“地上人参”!夏天农村遍地都是,揉到馒头里,多一份香、多一份营养!


【资料图】

连续10多天的阴雨天,终于晴天了,火辣的太阳炙烤着大地,特别燥热。幸好今天晴天,要陪老公回家给婆婆过生日,一早就去拿生日蛋糕,老公去买了一些海鲜,随后我们一家三口开车回家陪老太太。到家后婆婆把所有吃的、喝的都准备好了,我和老公开始忙活着做饭,一共做了10道硬菜,饭菜做好刚端上桌,大姑姐一家人正好到,全家人开始给婆婆庆生,欢声笑语不断,真热闹。

吃完午饭后,吹着空调,我们都躺在婆婆的大炕上,啥姿势的都有,大人们有说有笑,孩子们在午休,婆婆也没有闲着,去地里摘了很多地瓜叶子,这可是好东西,不但营养价值很高,还是纯天然无公害的绿色蔬菜,因为地瓜是唯一不需要打农药的农作物,我们当地都叫它“地上小人参”。 适当的吃一些地瓜叶可以净化血管,帮助排毒。下面小编和大家分享个地瓜叶馒头的做法,香喷喷的大馒头加了地瓜叶更香了,一起来看看是怎么做的吧!

【地瓜叶馒头】 所准备的食材有:地瓜叶、500克面粉、2克酵母粉、食用碱、

具体做法:1、地瓜叶很少人吃,但是在我们农村到这个时候家家户户都吃,凉拌、清炒都可以,农村到处都是。婆婆摘回来的地瓜叶子特别新鲜,清洗干净后攥干水分,放在案板上切碎一点,放一旁备用。

2、准备500克面粉放入小盆内,加少许食用碱搅拌均匀,碱可以使蒸出来的馒头没有酸头,口感更好吃。把地瓜叶放入面粉内,2克酵母粉放入小碗内,用适量温水把它稀释开,分次倒入面粉内,揉成面光手光的面团。用一块屉布盖上,放常温下发酵30分钟。

3、30分钟后面团发酵好后取出来,将面团放在案板上,不停的揉搓排气,然后揪成大小一致的小面剂,盖上一次保鲜膜再次发酵2分钟。

4、把二次醒发好的面剂子用双手揉搓,左手握住面剂子不动,右手往里不停的揉,不一会儿就揉成了光滑的馒头生胚。把每个馒头胚放在蒸屉上,盖上锅盖直接开火蒸即可。

5、锅中的水烧开后继续大火蒸15分钟,关火后焖1分钟,不要焖的时间过长,不然馒头回缩,很难吃。蒸熟的馒头用夹子取出来放在竹帘上晾凉。

地瓜叶馒头香甜可口,每一口都是自然清香的味道,回味无穷,营养又滋补,趁现在吃地瓜叶正当时,可以多蒸一些馒头,冷冻冰箱保存,吃的时候取出来热一下即可。

大家喜欢吃地瓜叶子吗?最喜欢地瓜叶的哪种做法?如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!

标签:

延伸阅读

推荐阅读

夏天农村的地上人参

导语:很多人小看此菜,实际是“地上人参”!夏天农村遍地都是,揉到馒

集体户口迁移怎么办理(集体户口迁移手续需要哪些程序)

来为大家解答以上的问题。集体户口迁移怎么办理,集体户口迁移手续需要

中宠股份:今年国内收入保持30%的稳定增长 公司主粮业务今年实现了接近60%的增长

烟台中宠食品股份有限公司(以下简称“中宠股份”或“公司”)8月4日晚

大病救助申请书模板下载(大病救助申请书模板)

来为大家解答以上的问题。大病救助申请书模板下载,大病救助申请书模板

网红rose回非洲娘家后续!遍地中国制造,重返八年前工作地好暖心

自从网红rose落地乌干达之后,她的一举一动都备受诸多粉丝的关注,相隔

崇信:直播带货 让特色农产品精彩“出圈”

“直播间的各位老师们,崇信小米均是农户自种。种植时所施肥料是农家肥

三一一大学孔院举办中印尼文化交流活动

8月1日至4日,印尼三一一大学孔子学院与三一一大学爪哇研究中心

本科二批征集志愿是什么意思?

征集志愿是指对于第一批至第四批第一志愿录取未满额的院校,在每批次第

2023年1-7月非制造业业务活动预期指数统计分析

根据中国报告大厅对2023年1-7月非制造业业务活动预期指数进行监测统计

海南会展业招商推介会在广州举行

8月3日,由省商务厅主办的“潮起海之南逐梦自贸港”海南省会展业招商推

提高产品假设及决策质量的方法——因果推断

产品经理的核心价值在于决策,正确的决策能够引导产品在正确的方向上。

质数列是什么(质数列)

数列是什么,质数列这个问题很多朋友还不知道,来为大家解答以上的问题

璞泰来梁丰上海人(梁丰-璞泰来董事长董事简介)

HELLO,我是智能手机网小溪,我来为大家解答以上问题。璞泰来梁丰上海

105个小时送乘客安全抵达 “暴雨中安抚乘客”的列车员返回家乡

中国青年报客户端包头8月4日电(中青报·中青网记者石佳)8月4日16时许

农发种业(600313):8月4日北向资金增持104.27万股

8月4日北向资金增持104 27万股农发种业。近5个交易日中,获北向资金增

一汽夏利股票行情分析报告

一汽夏利(000927 SZ)股票是中国汽车工业集团公司旗下品牌之一,近年

7月全国有262条河流发生超警以上洪水

记者从应急管理部获悉,7月,我国自然灾害以洪涝、台风、地质灾害和干

郑州公积金新政:8月7日起购买新建商品房最低首付降为20%

所购住房为存量商品房(二手房)的,最低首付款比例为30%。

“走,我们回家”——北京丰沙铁路线最后一批滞留旅客转运见闻

“走,我们回家”——北京丰沙铁路线最后一批滞留旅客转运见闻

郴州机场航班时刻表 郴州机场

1、坐飞机到湖南长沙,或者广东广州.飞到长沙近一些,广州远一些。2、

“标准地址+申报承诺”今起实施!天津打造一流营商环境为申报人提供便利

“标准地址+申报承诺”今起实施!天津打造一流营商环境为申报人提供便

巨轮智能:聘任郑栩栩为公司总裁、肖燕璇为公司财务总监

巨轮智能(SZ002031,收盘价:3 9元)8月4日晚间发布公告称,林瑞波先

DownTube 支援 YouTube 音乐背景播放的免费 App

很多人对DownTube支援YouTube音乐背景播放的免费App不是很了解那具体是

Motiff参加IXDC:推出三大AI功能 以AI驱动UI设计生产力革新

8月2日至8月6日,以“设计领导力”为主题的IXDC2023国际体验设计大会正

62岁的费翔一身腱子肉!年纪大了想要身体好,牢记这三点!

“62岁身体健康确实很厉害,尤其是一身腱子肉。”“这就是我们这一代人

市总工会赴零道高速走访慰问一线施工人员

今日永州讯8月3日下午,市总工会党组成员、副主席邓家旭一行到零道高速

贵州茅台上半年营收、净利双增逾两成,“价值王者”展现穿越周期实力

8月2日晚间,贵州茅台(600519 SH)发布2023年半年报。报告显示,2023

消息称三星 Galaxy S24 Ultra提升3x-10变焦能力

消息源@i冰宇宙昨日发布推文,表示GalaxyS24Ultra会沿用3倍长焦镜头,

天津城投拟8月11日对“22津投20”付息,利率为4.1%

乐居财经刘治颖8月4日,天津城市基础设施建设投资集团有限公司发布2022

奥迪车系列及价格大揭秘

奥迪车系列及价格奥迪是一家享誉全球的德国豪华汽车制造商,其车系广泛

猜您喜欢

Copyright ©  2015-2022 起点服装网版权所有  备案号:皖ICP备2022009963号-12   联系邮箱: 39 60 29 14 2@qq.com